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Cada 21 de junio, el mundo vuelve la mirada hacia una práctica que nació hace miles de años en la India y que hoy atraviesa geografías, edades, culturas y formas de vida. El Día Internacional del Yoga, proclamado por la Asamblea General de las Naciones Unidas en 2014, no celebra únicamente una disciplina física: reconoce una manera de relacionarse con el cuerpo, la mente y el entorno desde la conciencia.
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Hablar de Quintana Roo es hablar de luz, de agua en movimiento y de una geografía que respira entre selva y mar. Pero también es hablar de una cocina que, lejos de ser únicamente turística, resguarda una profundidad cultural construida a lo largo de siglos. Aquí, la gastronomía nace del encuentro entre la herencia maya, los ingredientes del Caribe y una relación íntima con el territorio. Cada platillo es una extensión del paisaje: húmedo, aromático, vibrante.
En una ciudad donde el diseño ha dejado de ser disciplina para convertirse en lenguaje, Design Week Mexico abre su edición 2026 con una invitación que trasciende la participación: propone formar parte de una conversación activa entre tradición, innovación y pensamiento contemporáneo.
En el corazón del Bajío mexicano, Querétaro se despliega como un territorio donde la historia no es un relato distante, sino una presencia tangible. Sus calles de cantera, sus misiones franciscanas —reconocidas como parte del UNESCO— y su legado virreinal conviven con una identidad contemporánea que encuentra en la gastronomía una de sus expresiones más profundas. Comer en Querétaro es recorrer capas de tiempo: lo indígena, lo colonial y lo regional dialogan en cada plato.
Hay ciudades que se recorren caminando y otras que se comprenden comiendo. Puebla pertenece a la segunda categoría. Fundada en el siglo XVI como punto estratégico entre Veracruz y la Ciudad de México, la antigua Puebla de los Ángeles se convirtió rápidamente en cruce de caminos, saberes y sabores.
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